稍纵即逝仍是东山再起：进口常温奶再战中国市场
在意大利闻名牛奶公司帕玛拉特兵败我国的十年之后,进口常温牛奶(UHT牛奶)再次成为了我国乳业商场中的焦点。
在此前1号店的一轮进口常温牛奶促销中,30个集装箱进口牛奶货量在52分钟25秒内被一抢而空,就此创下了新的吉尼斯世界纪录。出售进口常温奶正演化成国内许多电商途径一股新的商业趋势,也在乳业圈内引发了许多重视。
常温奶是否会继婴儿配方奶粉后成为下一个外资乳业金矿,业界议论纷纷。来自我国乳业协会的数据显现,2010～2013年我国液态奶进口量分别为1.59万吨、4.05万吨、9.38万吨、19.5万吨,近4年内常温奶进口增加率高居乳制品品类榜首。
这一趋势招引了许多外资品牌对我国商场的进驻。荷兰最大液态奶出产商荷高集团CEOMartinBerks告知21世纪经济报导记者,咱们以为我国现在存在非常好的开展机会,我国高端乳品消费金额上一年超越1000亿元,这儿的商场潜能非常巨大。
而光亮乳业(600597.SH)总裁郭本恒向21世纪经济报导记者表明:“我以为比较国内常温液态奶的全体商场规划,进口常温奶的货量现在还显得微乎其微,2013年我国常温奶的出售规划在1000万吨左右,比较之下20万吨的进口牛奶还很难成为我国乳业商场中的一股干流力气。”
外资中资齐进口
据乳业圈内不完全统计,最近4～5年内涵进口常温奶井喷式增加的布景下,有挨近200个左右的外商品牌活泼于我国消费商场。进口常温奶喜爱将首要途径会集到1号店、天猫商城、中粮旗下我买网等电商途径进行出售。21世纪经济报导记者看到,仅1号店上就有荷高(Globemilk)、欧德堡(Oldenburger)、德运(Devondale)、兰特(Lactel)、安佳(Anchor)等上百个进口牛奶品牌。
“照着这个趋势下去,进口常温奶对国产液态奶的冲击仅仅一个时间问题,现在的数字代表不了什么问题,一旦进口牛奶可以将途径打通,就将是一股”洪水”。”乳业专家、北京普天盛道董事长雷永军对21世纪经济报导记者说。
途径零售商们的数据或许可以从旁边面反映进口常温奶的“我国轨道”:2010年,1号店开端把进口牛奶从牛奶品类中单列出来,近4年内进口牛奶在1号店的增加显着快于其他品类增加水平。相似的状况也出现在我买网。从2009年开端做进口牛奶,我买网的进口牛奶销量每年取得2至3倍的增加,进口牛奶占到我买网整个进口食物的三分之一。
从2012年开端,北京、天津、上海和深圳等地的贸易公司一度引进上百种进口牛奶品牌。2014年2月,我国从德国进口了1.5万公斤牛奶,这一数字是2010年同期的10倍。其他首要进口国还包含新西兰和澳大利亚。
而进口常温奶的参与者不仅仅只要外资一方,包含伊利、蒙牛和光亮乳业在内的国内乳业巨子也参加到了这一大张旗鼓的阵营之中。
2014年4月,光亮乳业与澳大利亚乳业集团PDG(PactumDairyGroupPtyLimited)举行了战略签约典礼,宣告未来将由PDG代工光亮“优+”常温奶。无独有偶,伊利此前经过与意大利斯嘉达公司(SterilgardaAlimentiS.p.A)到达战略协作伙伴关系,引进进口常温奶。而蒙牛则经过与丹麦阿拉福兹协作,引进后者出产的常温奶产品。
光亮乳业方面给出的逻辑是,与PDG乳业的协作是光亮乳业使用世界资源补偿产品短板的重要测验。因为2008年今后,我国质料奶的产能缺少一直是限制常温奶开展的一个环节。2013年光亮“优+”受制原奶缺少,完成产能仅8万吨,较2012年有所下降。
帕玛拉特警钟犹在
这并非进口常温奶榜首次发力我国商场。1995年以帕玛拉特(Parmalat)为代表的海外牛奶公司曾赴华淘金。材料显现,这家创建于1961年的意大利闻名牛奶公司,曾在全球30个国家开展业务,共具有3.6万余名雇员,年收入超越75亿欧元。
帕玛拉特先后在黑龙江、天津、上海等地建立起乳品出产基地,2001年7月,帕玛拉特和南京奶业集团出资7000万元建立南京帕玛拉特乳品公司。
但好景不长,合资公司投产后,因为产品定位、企业管理和商场开辟等多种要素,帕玛拉特一直处于严峻亏本状况。2002年开端,帕玛拉特产品在南边商场的出售逐年下降,亏本额到达1500万元。到2003年头,合资公司累计亏本已高达2700万元,进退维谷的帕玛拉特以1美元的超低价将股份转让给南京奶业集团旗下的南京卫岗乳业有限公司。2004年8月2日,帕玛拉特我国工厂全线停产。
雷永军说:“帕玛拉特2004年退出我国商场是一个外资开垦我国液态奶商场失利的标志性事例,从尔后的5年时间内,再没有一家外商宣告要在我国做常温奶生意。”
业界看来,帕玛拉特的失利很大程度在于外商关于线下途径开辟和对品牌营销的缺乏。雷永军以为,现在进口常温奶想要在200多个品牌中锋芒毕露,有必要着力打造本身品牌。
一位业界人士告知记者称,数百个进口牛奶品牌现已使得商场变得饱满,产能无法被合理消化,所以代理商竞相抛货避免扩展丢失,而电商则趁机捡漏。在此前的一轮进口常温奶促销大战中,电商以超低的价格进行促销,1号店打出5折,而我买网更是给出了4.8折。
“这些价格并非常态,这说明商场现已开端自我调整,一些品牌将会被洗牌出局。”上述人士称。
